1 pza Maruchan Ramen sabor a Res


1 tza de Pierna de Cerdo ahumada en tiras

Para el Adobo:


2 pzas Chile guajillo, asado, desvenado y suavizado


2 pzas Chile pasilla, asado, desvenado y suavizado


2 pzas Chile ancho, asado, desvenado y suavizado


¼ pza Cebolla


1 pza Ajo


1 tza Jugo de naranja


2 tzas Agua