Porciones: 2 1 paq. Maruchan Ramen de camarón, limón y habanero 4 tzas agua 2 tzas granos de elote, cocidos 2 pzas hojas de epazote ¼ tza mayonesa ½ tza queso fresco, rallado ¼ tza chile piquín en polvo 1 pza limón, en cuartos 1 cda aceite Para los esquites Maruchan Ramen, verter agua en una olla, dejar hervir. Añadir Maruchan Ramen y granos de elote, dejar cocinar durante 3 minutos. Apagar, agregar sazonador y hojas de epazote, reposar durante 1 minuto más. Para el montaje, servir esquites en vaso, decorar con mayonesa, queso rallado y chile piquín, si así lo desea.