Porciones: 2

1 paq Maruchan Ramen de Res

2 pzas jitomate, troceado

1 cdita ajo en polvo

1 tza puré de tomate

1 pza chile chipotle, en adobo

2 tzas agua



Para acompañar:



½ pza aguacate, en rebanadas

½ tza queso panela, en cubos

½ tza crema



Para la Maruchan Ramen seco, licuar jitomate, puré, chipotle, ajo y agua hasta obtener una salsa tersa y homogénea.

En una olla con aceite caliente sofreír la salsa de jitomate, dejar que suelte hervor. Agregar Maruchan Ramen de res y cocinar durante tres minutos, apagar el fuego, añadir sazonador, reposar durante 1 minuto más.

Para el montaje, servir Maruchan Ramen y decorar con aguacate, queso y crema si así lo desea.