Ingredientes:
Porción para 2 personas.
1 paquete de Maruchan Ramen sabor pollo.
1 calabaza oriental.
1 bolsa o paquete de champiñones.
1 bolsa o paquete de brócoli.
1 ó 2 varas de apio.
2 huevos.
1 zanahoria.
1 jitomate.
1 cebolla.
Aceite.
Paso 1
Cortar en cuadritos la calabaza oriental y ponerla a cocer.
Cocer una porción de brócoli (un tazón).
Cocer un paquete de Maruchan ramen (seguir las instrucciones para saber el momento de agregar el Chicken Flavor) y revolverlo.
Paso 2
Cortar en trozos los champiñones, la mitad del jitomate y el apio.
En un sartén saltear los ingredientes con aceite.
Paso 3
Cortar en trozos una zanahoria, medio jitomate y cebolla al gusto.
Mezclarlos con dos huevos.
Cocer los ingredientes en un sartén (tipo omelette).
Una vez que esté cocido se enrolla y se corta en cuatro piezas.
Paso 4
En un tazón se deposita la pasta y un poco de caldo.
Se coloca la calabaza y el brócoli.
Después las verduras freídas y al final se ponen los rollos de huevo.