1 paq Maruchan ramen de camarón



¼ pza Cebolla

1 pza Ajo

¼ tza Cilantro

1 cda. Cebollín, picado

2 tzas Agua



1 pza Zanahoria, en juliana

1 pza Filete de pescado, en cubos

2 pzas Huevo, cocido



c/s Aceite, sal y pimienta







1. Para la sopa, colocar en la licuadora cebolla, ajo, cilantro, cebollín, sazonador de camarón y agua, hasta obtener una mezcla de textura lisa y homogénea.



2. Verter en una cacerola caliente añadir zanahoria, filete de pescado y cocinar hasta hervir. Integrar el ramen y cocinar durante 2 minutos hasta cocer.



3. Para el montaje, servir sopa, acompañar con huevo y si lo desea, decorar con germen de trigo.